明日30日（日）土用の丑。一大産地である浜名湖の養鰻生産者はじめ、ウナギ店は大忙しの時期。今夏も、殺人級の猛暑が続くので、明日は、ウナギを、しっかり食べて、英気を養いたい。さて浜名湖周辺には、行列をつくる、美味しいウナギ店も、数多くあり、これまでも紹介して来た。今回は、個性的なウナギ店を、ご紹介したい。ハマイチサイクリングのコースで、湖西市にある「葉月」。
ここは、なんと言っても、ウナギを天丼にしてしまう。有りそうで、無かった逸品。
こちらウナギのタレで味わうだけでなく、３種の塩（塩・抹茶塩・山椒塩）を用意いただき、食べ比べる。
ウナギと、天ぷらの相性は抜群。とても美味い！
