気になっていても、分かっていても、なかなか試すキッカケが無いところも多い。そのひとつが、三ケ日にある一朗太。入って、まず驚かされたのが新聞。一般的には、中日新聞・静岡新聞・中日スポーツの三紙を置くのが定番。 しかし、ここは日本農業新聞の一択…

浜名湖へは、結構な頻度で出掛けているが、まだまだ発見がある！ご当地グルメとして誕生し、10年超だそうだが、全く知らなかった「牡蠣カバ丼」。地元飲食店13店が参加し考案された地元グルメ。浜名湖産の牡蠣が流通し始めてから登場するメニュー。今週13日…

日中は、まだ暑く感じる時も有りますが、確実に冬に向かい、今年も２ヶ月を切った。世間は芋ブームの様だが、浜名湖で秋限定食材を見つけた！和菓子屋さんの「四代目近江屋」。白にまとめられた、現代的な建物。中に入れば、和菓子だけでなく、シュークリー…

好物のひとつ、牡蠣！浜名湖にも、牡蠣シーズンが到来した。調べてみると、牡蠣養殖は、ウナギ養殖よりも、歴史は古く、浜名湖の隠れた名産とされる程、身太り良く、栄養価も高いとのこと。月イチのハマイチで、昼食は牡蠣を食べようと決め、伺ったのは、舘…