浜名湖湖畔には、美味しいレストランが多く存在する。一際、目立つ個性的な、一軒家イタリアンレストランが、「Sa Domu Mia」だ。
お店の前には、家庭菜園が広がり、イタリア人シェフが、採りたて野菜を、サラダプレートに並べてくれて、まず出していただける。
そして、自慢のパスタ料理が、振る舞われる。私は、やはりカルボナーラ派で、どのお店でも、まずカルボナーラから試させていただいているが、無駄にドロドロしておらず、好きなパスタですね。
直近で、お伺いした際は、サイクリングメンバー4名で、ランチ。カラスミや、アラビアータを選択。特にアラビアータは、辛いですが大丈夫？とお店側から尋ねられたが、ホントに辛かった様で、メンバーのひとりは、ヒーヒー言いながら、時間を掛けて食べてた。私も、少し頂戴したが、辛いですね。でも美味しい辛さなので、次回は、アラビアータを食べてみたい。
